LIFESTYLE

Вербное воскресенье

0

Вербное воскресенье — воскресение на шестой неделе Великого поста, последнее воскресенье перед Пасхой. В этот день церковь отмечает двунадесятый Господний праздник — Вход Господень в Иерусалим.
Согласно Евангелию, Иисус Христос направлялся с учениками из Вифании, где он воскресил Лазаря, в Иерусалим, чтобы отпраздновать там Пасху. На подходе к городу он увидел привязанного к дереву молодого осла и попросил учеников привести его к нему. Ученики постелили на спину осла свои одежды, на которые сел Христос. Когда он въезжал в город, народ, узнавший о чуде воскресения Лазаря, восторженно приветствовал Спасителя пальмовыми ветвями (называемыми «ваии») и хвалебной песней: «Осанна (спасение) Сыну Давидову! Благословен грядущий во имя Господне!». На дорогу, по которой ехал Иисус, люди бросали пальмовые ветви и стелили свои одежды.
В память об этом событии во всех христианских храмах принято в этот день освящать украшенные ветви деревьев («ваия», «пальмы»). Поэтому церковное название шестой седмицы Великого Поста — «седмица ваий», а воскресенья — «цветоносное». У русских место пальмовой ветви заняла верба, которая дала название празднику и неделе перед ним: «Вербное воскресенье», «Вербная (или Пестрая) неделя», «Вербница», «Вербич».


Суббота, предшествующая Вербному воскресенью, также считается праздничной, она называется Лазаревой, так как, по церковному преданию, в этот день Христос воскресил Лазаря, на нее приходятся основные приготовления к празднованию Вербного воскресенья.
Христианство и народная культура
Дорога к Преподобному Сергию
Под покровом святых
В городах допетровской России Вход Господень в Иерусалим отмечался с особой торжественностью. В 16—17 вв. в Москве, Новгороде, Ростове, Казани, Астрахани и Тобольске кульминацией празднества был крестный ход, во время которого царь или глава городской администрации вел за узду коня, замаскированного под осла, на котором восседал патриарх или местный архиерей. Шествия проводились ежегодно вплоть до 1697 года и были отменены указом Петра I вместе с патриаршеством.

Христианство связывает с Вербным воскресеньем идею милосердия и человеколюбия, которая в патриаршие времена находила в день праздника конкретное воплощение. После торжественного шествия патриарх принимал в своих палатах, в трапезной, калек, убогих и нищих, которых собственноручно с большим почтением к ним потчевал, затем омывал им ноги, а в завершение — одаривал милостыней.
В 19 в. празднование значительно упростилось. В субботу, а особенно в воскресенье, в церкви проводились праздничные службы и разрешалось послабление поста. В деревнях в эти дни старались не работать, а к празднику готовили разнообразные кушанья из рыбы, пироги — рыбники. В городах и в сибирских деревнях обязательным блюдом субботнего праздничного стола была икра. Канун Вербного воскресенья в некоторых местах (например, в Городищенском у. Пензенской губ.), шумно и весело праздновала молодежь. За три-четыре дня девушки начинали собирать продукты, из которых в субботу варили брагу, готовили рыбный «курник», кашу и пекли гречневые блины. В полночь молодежь с пением песен выходила на улицу. Около ворот каждого дома, где жили новобрачные, парни и девушки останавливались и кричали: «Отопри, отопри, молодая, вербушкою бить, здоровьем больше прежнего наделить». Молодая отпирала ворота, и толпа входила с песней: «Был бы урожай хлеба, скота умноженья». В избе слегка ударяли спящих вербой, приговаривая: «Верба хлест, бей до слез»; «Вставай рано, бей барана»; «Бьем, чтобы быть здоровым». Последней били молодую, когда она кланялась, провожая поющую молодежь за ворота. Вернувшись в избу, где заранее было приготовлено угощение, молодежь веселилась, ела блины и кашу, а остатками угощали мальчиков, приходивших на утро поздравлять с праздником.
В народе верба, освященная в этот праздник, считалась священной и наделялась магическими свойствами. Утром праздничного дня взрослые хлестали веточками вербы детей, приговаривая: «Верба красна, бей до слез, будь здоров!». Освященные веточки хранили весь год или до Егорьева дня, когда ими выгоняли скот, на божнице.
Кое-где к вербному воскресенью или к его кануну, Лазаревой субботе, приурочивали встречу весны. Женщины и девушки водили хороводы с пением весенних песен, иногда в этот день качались на качелях.

0

Вербное воскресенье — воскресение на шестой неделе Великого поста, последнее воскресенье перед Пасхой. В этот день церковь отмечает двунадесятый Господний праздник — Вход Господень в Иерусалим.
Согласно Евангелию, Иисус Христос направлялся с учениками из Вифании, где он воскресил Лазаря, в Иерусалим, чтобы отпраздновать там Пасху. На подходе к городу он увидел привязанного к дереву молодого осла и попросил учеников привести его к нему. Ученики постелили на спину осла свои одежды, на которые сел Христос. Когда он въезжал в город, народ, узнавший о чуде воскресения Лазаря, восторженно приветствовал Спасителя пальмовыми ветвями (называемыми «ваии») и хвалебной песней: «Осанна (спасение) Сыну Давидову! Благословен грядущий во имя Господне!». На дорогу, по которой ехал Иисус, люди бросали пальмовые ветви и стелили свои одежды.


В память об этом событии во всех христианских храмах принято в этот день освящать украшенные ветви деревьев («ваия», «пальмы»). Поэтому церковное название шестой седмицы Великого Поста — «седмица ваий», а воскресенья — «цветоносное». У русских место пальмовой ветви заняла верба, которая дала название празднику и неделе перед ним: «Вербное воскресенье», «Вербная (или Пестрая) неделя», «Вербница», «Вербич».
Суббота, предшествующая Вербному воскресенью, также считается праздничной, она называется Лазаревой, так как, по церковному преданию, в этот день Христос воскресил Лазаря, на нее приходятся основные приготовления к празднованию Вербного воскресенья.
Христианство и народная культура
Дорога к Преподобному Сергию
Под покровом святых
В городах допетровской России Вход Господень в Иерусалим отмечался с особой торжественностью. В 16—17 вв. в Москве, Новгороде, Ростове, Казани, Астрахани и Тобольске кульминацией празднества был крестный ход, во время которого царь или глава городской администрации вел за узду коня, замаскированного под осла, на котором восседал патриарх или местный архиерей. Шествия проводились ежегодно вплоть до 1697 года и были отменены указом Петра I вместе с патриаршеством.

Христианство связывает с Вербным воскресеньем идею милосердия и человеколюбия, которая в патриаршие времена находила в день праздника конкретное воплощение. После торжественного шествия патриарх принимал в своих палатах, в трапезной, калек, убогих и нищих, которых собственноручно с большим почтением к ним потчевал, затем омывал им ноги, а в завершение — одаривал милостыней.
В 19 в. празднование значительно упростилось. В субботу, а особенно в воскресенье, в церкви проводились праздничные службы и разрешалось послабление поста. В деревнях в эти дни старались не работать, а к празднику готовили разнообразные кушанья из рыбы, пироги — рыбники. В городах и в сибирских деревнях обязательным блюдом субботнего праздничного стола была икра. Канун Вербного воскресенья в некоторых местах (например, в Городищенском у. Пензенской губ.), шумно и весело праздновала молодежь. За три-четыре дня девушки начинали собирать продукты, из которых в субботу варили брагу, готовили рыбный «курник», кашу и пекли гречневые блины. В полночь молодежь с пением песен выходила на улицу. Около ворот каждого дома, где жили новобрачные, парни и девушки останавливались и кричали: «Отопри, отопри, молодая, вербушкою бить, здоровьем больше прежнего наделить». Молодая отпирала ворота, и толпа входила с песней: «Был бы урожай хлеба, скота умноженья». В избе слегка ударяли спящих вербой, приговаривая: «Верба хлест, бей до слез»; «Вставай рано, бей барана»; «Бьем, чтобы быть здоровым». Последней били молодую, когда она кланялась, провожая поющую молодежь за ворота. Вернувшись в избу, где заранее было приготовлено угощение, молодежь веселилась, ела блины и кашу, а остатками угощали мальчиков, приходивших на утро поздравлять с праздником.
В народе верба, освященная в этот праздник, считалась священной и наделялась магическими свойствами. Утром праздничного дня взрослые хлестали веточками вербы детей, приговаривая: «Верба красна, бей до слез, будь здоров!». Освященные веточки хранили весь год или до Егорьева дня, когда ими выгоняли скот, на божнице.
Кое-где к вербному воскресенью или к его кануну, Лазаревой субботе, приурочивали встречу весны. Женщины и девушки водили хороводы с пением весенних песен, иногда в этот день качались на качелях.

С праздником Вас дорогие читатели моего сайта!

С уважением Александр Нагорный

Овощи при сахарном диабете???

0

3 овоща для снижения сахара при диабете

Овощи при сахарном диабете важны, ведь сбалансированное питание влияет на самочувствие больного. Сахарный диабет – тяжёлое эндокринное нарушение, при котором человек должен держать диету. И правильный подбор продуктов позволит продолжать полноценную комфортную жизнь. Помогут в этом корнеплоды – полезные и экологически чистые, что немаловажно при диабете. Вырастить их несложно, а лечебный эффект от них — большой.

Овощи при сахарном диабете помогают сбалансировать питание и оказывают лечебный эффект

Овощи при сахарном диабете помогают сбалансировать питание и оказывают лечебный эффект

Овощи при сахарном диабете: пастернак

Пастернак своими полезными свойствами известен ещё с древних времён. Белый корень, как по-другому называют этот овощ, относится к низкокалорийной пище – основе рациона больных диабетом. В корнеплоде есть все необходимые минералы и витамины. Пастернак помогает снизить сахар в крови, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, что весьма важно при болезни. При постоянном употреблении овоща можно предупредить развитие осложнений.

Пастернак - пряный корень, регулярное употребление которого способствует снижению сахара в крови

Пастернак — пряный корень, регулярное употребление которого способствует снижению сахара в крови

Внешне пастернак напоминает морковь, но с белой кожурой и бледно-жёлтой мякотью. На вкус сладковат, с пряным ароматом, напоминающим сельдерей. В состав корнеплода входят пектин, каротин, эфирные масла, кислоты, витамины группы В. Несмотря на то, что овощ отличает высокий гликемический индекс, в нём большое количество растительной клетчатки. При употреблении его снижается уровень сахара. Белый корень помогает и в борьбе с холестерином. Он укрепляет кровеносные сосуды, тем самым предупреждает появление диабетической ангиопатии, ухудшения зрения и осложнения в виде диабетической стопы.

Пастернак помогает бороться с грозными осложнениями сахарного диабета

Пастернак помогает бороться с грозными осложнениями сахарного диабета

Калий, который также присутствует в белом корне, укрепляет мышцы сердца, понижает артериальное давление, а значит профилактирует возникновение инфаркта миокарда и инсульта. Это хороший иммуностимулятор, обладает тонизирующим эффектом, помогает правильной работе мочеполовой системы, способствует восстановлению сил, очищает организм от шлаков. И одно из самых главных полезных свойств пастернака, важных при сахарном диабете, — это благотворное влияние на поджелудочную железу, что помогает выработке инсулина организмом.
Пастернак – ароматный корнеплод, он подходит ко многим блюдам – супам, овощным рагу, салатам, грибам, сочетается со всеми овощами. Его можно есть как в сыром виде, так и подвергать тепловой обработке.

Овощи при сахарном диабете: скорцонера

Скорцонера, в отличие от пастернака, имеет противоположную окраску, поэтому её называют также чёрным корнем. Это двулетнее растение, который образует длинный корень с коричневым или чёрным цветом и белой мякотью. Овощ мало распространён в России, хотя вкусовые и питательные свойства его очень высокие, и это ценят в США и Европе, где корнеплод входит в рацион жителей.

Скорцонера популярна в США и Европе, но мало известна в России

Скорцонера популярна в США и Европе, но мало известна в России

В скорцонере – богатое содержание инулина, который состоит из фруктозы. Аспарагин приводит в норму уровень кровяного давления, левулин помогает регулировать железы внутренней секреции. Все эти свойства очень полезны для больных сахарным диабетом В народной медицине, особенно тибетской, чёрный корень весьма популярен. Как и пастернак, скорцонера – прекрасный иммуностимулятор. Она хорошо заживляет рану, успокаивает нервную систему, применяется для профилактики опухолей. В корнеплоде богатое содержание калия, магния, фосфора, железа, витаминов.

Скорцонера богата инулином - природным инсулином

Скорцонера богата инулином — природным инсулином

Скорцонера полезна людям, страдающим ожирением, нарушением обмена веществ, авитаминозом, атеросклерозом, анемией и многими другими болезнями. Корнеплод легко усваивается организмом.
Если потушить скорцонеру в масле, то по вкусу она будет напоминать спаржу. Отваренные плоды – ароматная приправа ко вторым блюдам, сушёные плоды обогатят суп, молодые листья – основа для салатов. В сыром виде корень скорцонеры напоминает капустную кочерыжку, поэтому перед употреблением его лучше вымочить в солёной воде и натереть на тёрке. В сушёном виде корнеплод используют как суррогат кофе.

Овощи при диабете: топинамбур

Земляная груша – так в народе называют топинамбур – в своём корнеплоде имеет кладезь полезных веществ: пектины, клетчатку, белки, аминокислоты, калий, каротин, железо. Родиной корнеплода является Бразилия, в России он уже более двух веков, и вначале его подавали только к столу богатых семей как изысканное блюдо. До революции им лечили сердечные болезни.

Топинамбур больным сахарным диабетом заменяет картофель

Топинамбур больным сахарным диабетом заменяет картофель

Как и в скорцонере, в топинамбуре большое содержание инулина – это природный инсулин. При регулярном употреблении продукт обладает лечебным эффектом, так как уровень сахара снижается. При обменных процессах инулин замещает глюкозу, помогает поджелудочную железу вырабатывать инсулин.

Для людей, больных сахарным диабетом, важно следить за массой тела – ожирение часто сопутствует болезни, поэтому ещё одно свойство земляной груши – снижение уровня холестерина – полезно для организма. Топинамбур улучшает работу желудочно-кишечного тракта, печени, повышает работоспособность. Корнеплод обладает удивительным свойством – он не накапливает тяжёлые металлы и нитраты. Это его выгодно отличает от картофеля, тем более, что диабетикам крахмалистый продукт противопоказан. Топинамбур вполне может заменить популярный овощ.

Топинамбур не накапливает тяжёлые металлы и нитраты

Топинамбур не накапливает тяжёлые металлы и нитраты

Вкус у топинамбура – сладковатый. Его можно употреблять в любом виде: печёном, варёном, жареном, в виде настоя. Для диабетиков корнеплод полезно есть в сыром виде. Лечебный эффект имеет и свежевыжатый сок. Овощ хорошо хранится в подвале, но при желании во время сбора урожая осенью несколько корней возможно оставить нетронутыми, тогда весной и летом следующего года на столе всегда будут свежие плоды.

Овощи при сахарном диабете поможет выбрать эндокринолог

Эти овощи при сахарном диабете – незаменимые продукты. Лечебный эффект каждого доказан, главное – правильно и вовремя вводить их в меню. Предварительно необходимо посоветоваться с врачом-диетологом или эндокринологом, которые помогут составить сбалансированный рацион питания.

Здоровья вам и вашим близким!

Современные биологические теории старения человека???

0

Абстрактный

Несмотря на последние достижения в области молекулярной биологии и генетики, тайны, которые контролируют продолжительность жизни человека, еще предстоит разгадать. Многие теории, которые делятся на две основные категории: запрограммированные и теории ошибок, были предложены для объяснения процесса старения, но ни одна из них не является полностью удовлетворительной. Эти теории могут взаимодействовать друг с другом сложным образом. Путем понимать и испытывать существующие и новые теории вызревания, может быть возможно повысить успешное вызревание.

Ключевые слова: старение, биологические, теория, запрограммирован, продолжительность жизни

Почему мы стареем? Когда мы начнем стареть? Что такое маркер старения? Есть ли предел тому, сколько лет мы можем вырасти? Эти вопросы часто обсуждаются человечеством в последние пару сотен лет. Однако, несмотря на последние достижения в области молекулярной биологии и генетики, тайны, которые контролируют продолжительность жизни человека, еще предстоит разгадать.

Много теорий были предложены, чтобы объяснить процесс старения, но ни одна из них не представляется полностью удовлетворительным (). Традиционные теории старения считают, что старение не является адаптацией или генетически запрограммированным. Современные биологические теории старения у человека делятся на две основные категории: запрограммированные и теории повреждений или ошибок. Запрограммированные теории предполагают, что старение следует биологическому графику, возможно, продолжению того, который регулирует рост и развитие детей. Это регулирование будет зависеть от изменений в экспрессии генов, которые влияют на системы, ответственные за поддержание, ремонт и защиту. Теории повреждений или ошибок подчеркивают экологические нападения на живые организмы, которые вызывают кумулятивный ущерб на различных уровнях в качестве причины старения.

Запрограммированная теория имеет три категории: 1) запрограммированное долголетие. Старение происходит в результате последовательного включения и выключения определенных генов при старении определяется как время, когда возрастные дефициты проявляются. Д-р Давидович и соавт обсудить роль генетической нестабильности в старении и динамика процесса старения (). 2) Эндокринная Теория. Биологические часы действуют через инкрети для того чтобы контролировать побежку вызревания. Недавние исследования подтверждают что вызревание гормонально отрегулировано и что эволюционно сохраненный тропа signaling (IIS) инсулина/IGF-1 играет ключевую роль в гормональной регулировке вызревания. Доктор Ван Heemst рассматриваются потенциальные механизмы, лежащие в основе IIS и процесс старения(). 3) Иммунологическая Теория. Иммунная система запрограммирована на снижение со временем, что приводит к повышенной уязвимости к инфекционным заболеваниям, а значит, старению и смерти. Хорошо документировано, что эффективность иммунной системы достигает пика в период полового созревания и постепенно снижается после этого с возрастом. Например, по мере того, как человек стареет, антитела теряют свою эффективность, и меньше новых заболеваний может эффективно бороться с организмом, что вызывает клеточный стресс и возможную смерть ( ). Действительно, дисрегулированный иммунный ответ был связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, воспалением, болезнью Альцгеймера (AD) и раком. Хотя прямой причинно-следственные связи не были созданы для всех этих вредных последствий, иммунная система хотя бы косвенно замешан ().

Повреждение или ошибка теории включают 1) износ и разрыв теории. Клетки и ткани имеют жизненно важные части, которые изнашиваются, что приводит к старению. Как и компоненты стареющего автомобиля, части тела в конечном итоге изнашиваются от повторного использования, убивая их, а затем тело. Таким образом, теория износа и старения была впервые представлена доктором августом Вайсманном, немецким биологом, в 1882 году, она звучит вполне разумно для многих людей даже сегодня, потому что это то, что происходит с самыми знакомыми вещами вокруг них. 2) уровень жизни теории. Чем больше в организме уровень кислорода базального метаболизма, тем короче ее продолжительность жизни (). Уровень жизни теории старения, полезны не совсем адекватной в объяснении максимальной продолжительности жизни ().Доктор Ролло предлагает модифицированную версию Перл уровень жизни теория подчеркивая жесткий-проводной антагонизм роста (ТОР) и стрессоустойчивость (белка Foxo) (). 3) Кросс-линкинг теории. Процесс сшивки теория старения была предложена Юхан Bjorksten в 1942 году (). Согласно этой теории, накопление сшитых белков повреждает клетки и ткани, замедляя телесные процессы, приводящие к старению. Последние исследования показывают, что реакции сшивки участвуют в возрастных изменениях в исследуемых белках ( ). 4) Теория свободных радикалов. Эта теория была впервые представлена доктором Гершманом в 1954 году, но была разработана доктором Денхэмом Харманом (), предлагает, что супероксид и другие свободные радикалы причиняют повреждение к макромолекулярным компонентам клетки, давая подъем к аккумулированному повреждению причиняя клетки, и окончательно органы, остановить действовать. Макромолекулы как нуклеиновые кислоты, липиды, Сахары, и протеины впечатлительный к нападению свободного радикаля. Нуклеиновые кислоты могут получить дополнительную базу или сахарную группу; ломаются в одно — и двухручьевой манере в позвоночнике и перекрестной связи с другими молекулами. Тело обладает некоторыми естественными противостарителями в форме энзимов, которые помогают обуздать опасное нарастание этих свободных радикалов, без которых клетчатые уровни смертности значительно были бы увеличены, и последующие продолжительности жизни уменьшили бы. Эта теория была поддержана экспериментами в которых грызуны кормили противостарители достигли большей средней долговечности. Однако в настоящее время имеются некоторые экспериментальные результаты, которые не были согласованы с этим ранним предложением. Обзор Игоря Афанасьева показывает, что сигнализация активных форм кислорода (ROS), вероятно, является наиболее важным ферментным/генным путем, ответственным за развитие клеточного старения и организменного старения, и что сигнализация ROS может рассматриваться как дальнейшее развитие теории старения свободных радикалов ( ). 5) соматические повреждения ДНК теории. Повреждения ДНК постоянно происходят в клетках живых организмов. В то время как большинство из этих повреждений ремонтируются, некоторые накапливаются, так как полимеразы ДНК и другие ремонтные механизмы не могут исправить дефекты так быстро, как они, по-видимому, производятся. В частности, имеются данные о накоплении повреждений ДНК в неразделяющихся клетках млекопитающих. Генетические мутации происходят и накапливаются с возрастом, в результате чего клетки ухудшаются и нарушаются. В частности, повреждение МИТОХОНДРИАЛЬНОЙ ДНК может привести к митохондриальной дисфункции. Таким образом, старение является результатом повреждения генетической целостности клеток организма.

С 1930-х годов, было обнаружено, что ограничение калорий может увеличить продолжительность жизни у лабораторных животных (). Многие исследования были проведены, чтобы попытаться выяснить основные механизмы. Однако, наше знание остается ограниченным на генетическом и молекулярном уровнях до 1990 года (). Недавно Майкл Ristow группа предоставила доказательства того, что этот эффект из-за повышенного образования свободных радикалов в митохондриях, вызывая вторичные индукции повышенной антиоксидантной защиты емкости (). В этом специальном выпуске, доктор Shimokawa и доктор Триндаде обсудить последние находки на ограничении калорий-связанных генов или молекул в моделях грызунов, особенно на роли вилка головки бокс транскрипционных факторов, АМФ-активируемая протеинкиназа, и сиртуинов (особенно ген SIRT1) в эффекты ограничения калорий у грызунов ().

Некоторые неврологические заболевания считаются высокорисковыми с возрастом, например, ад, который диагностируется у людей старше 65 лет. Открытие молекулярных основ процессов, участвующих в их патологии или создание и изучение систем моделей старения может помочь нам лучше понять процесс старения. На ранних стадиях наиболее общепризнанным симптомом AD является неспособность приобрести новые воспоминания. Последние исследования показывают, что эндогенные нейронные стволовые клетки в гиппокампе головного мозга взрослого человека могут быть задействованы в функции памяти (). Последовательно функция нейронных стволовых клеток в гиппокампе уменьшается с увеличением старения ( ), но причины все еще неясны. Общеизвестно, что теломер имеет важное значение для длительного сохранения функции стволовых клеток в органах с обширным оборотом клеток ( ). В 1961 году доктор Хейфлик предположил, что способность клеток человека к делению ограничена примерно в 50 раз, после чего они просто прекращают деление (hayflick limit theory of aging) (). Согласно теломерной теории, теломеры были экспериментально было показано, чтобы сократить с каждого последующего деления клеток (). Некоторые клетки, такие как яйцеклетки и сперматозоиды, используют теломеразу для восстановления теломер до конца их хромосомы, гарантируя, что клетки могут продолжать размножаться и способствовать выживанию вида. Но большинство взрослых клеток не имеют такой способности. Когда теломеры достигают критической длины, клетка перестает размножаться с заметной скоростью, и поэтому она отмирает, что в конечном итоге приводит к гибели всего организма. Теломераза не может полностью предотвратить укорочение теломер после обширных стволовых клеток отдела либо, обеспечивая предполагаемый механизм для своевременного лимит стволовых клеток репликативное истории и последующего постепенного распада в поддержании гомеостаза органов в старческом возрасте (). Недавнее исследование показало, что теломеры укорачиваются с возрастом в нервных стволовых клеток в гиппокампе и теломераза-дефицитных мышей демонстрируют снижение нейрогенеза, а также нарушениями нейрональной дифференцировки и neuritogenesis (). Вместе взятые, эти результаты указывают на связь между старением мозга, нейронными стволовыми клетками и неврологическими заболеваниями. Доктор Топин рассматриваются связи старения с нейрогенезом, подчеркивая роль взрослого нейрогенеза в патогенезе неврологических заболеваний ().

Overall, while multiple theories of aging have been proposed, currently there is no consensus on this issue. Many of the proposed theories interact with each other in a complex way. By understanding and testing the existing and new aging theories, it may be possible to promote successful aging as well as to enhance the lifespan of mankind.

Ссылки на литературу

[1] Давидовича м, сево г, Svorcan П Милошевича ДП, Despotovic Н, с видом на море п. по старости, как привилегией “себялюбцам” старение и болезни. 2010;1:139-146. [PMC Free article PubMed]
[2] Инсулин Ван Хемст Д., ИГФ-1 и долговечность. Старения и болезней. 2010; 1: 147-157. [PMC Free article PubMed]
[3] Cornelius E. увеличение частоты лимфом в тимэктомизированных мышах-доказательство иммунологической теории старения. Experientia. 1972; 28: 459. [В PubMed]
[4] Rozemuller AJ, van Gool WA, Eikelenboom P. нейровоспалительный ответ при бляшках и амилоидной ангиопатии при болезни Альцгеймера: терапевтические последствия. Препарат Curr нацелен на нарушение Нейрола ЦНС. 2005; 4: 223-233.[В PubMed]
[5] Brys K, Vanfleteren JR, Braeckman BP. Тестирование теории скорости жизни / окислительного повреждения при старении в модели нематоды Caenorhabditis elegans. Exp Геронтол. 2007; 42: 845-851. [В PubMed]
[6] Халберт дя, Памплона Р Buffenstein Р Buttemer ва. Жизнь и смерть: скорость обмена веществ, мембранный состав и продолжительность жизни животных. Физиол Ред. 2007;87:1175-1213. [В PubMed]
[7] Ролло компакт-диска. Старение и Триумвират млекопитающих. Старения и болезней. 2010;1:105-138. [PMC Free article PubMed]
[8] Bjorksten Ж. crosslinkage теория старения. J Am Geriatr Soc. 1968;16:408-427. [В PubMed]
[9] Bjorksten Дж, Tenhu Х. сшивания теория старения—добавлено доказательств. Exp Геронтол. 1990;25:91-95. [В PubMed]
[10] Gerschman R, Gilbert dl, Nye SW, Dwyer P, Fenn WO. Отравление кислородом и x-облучение: общий механизм. Науки. 1954; 119: 623-626. [В PubMed]
[11] Harman D. Aging: a theory based on free radical and radiation chemistry. J Gerontol. 1956;11:298–300. [PubMed]
[12] Афанасьев И. сигнальные и повреждающие функции свободных радикалов в теории свободных радикалов старения, Ормезис и Тор. Старения и болезней. 2010; 1: 75-88. [PMC Free article PubMed]
[13] Маккей см. Йодированная соль сто лет назад. Науки. 1935; 82: 350-351. [В PubMed]
[14] Shimokawa I, Trindade LS. Диетические ограничение и стареть в грызунах: настоящий взгляд на своих молекулярных механизмах. Старения и болезней. 2010; 1: 89-104. [PMC Free article PubMed]
[15] Schulz TJ, Zarse K, Voigt A, Urban N, Birringer M, ristow M. ограничение глюкозы расширяет жизненный период Caenorhabditis elegans, вызывая митохондриальное дыхание и увеличивая окислительный стресс. Метабол. 2007; 6: 280-293. [В PubMed]
[16] Shors TJ, Miesegaes G, Beylin A, Zhao M, Rydel T, Gould E. Neurogenesis у взрослого человека участвует в формировании следовых воспоминаний. Природа. 2001; 410: 372-376. [В PubMed]
[17] Jin K, Minami M, Xie L, Sun Y, Mao XO, Wang Y, Simon RP, Greenberg DA. Ишеми-наведенный нейрогенез сохранен но уменьшен в постаретом мозге грызуна. Стареющая Клетка. 2004; 3: 373-377. [В PubMed]
[18] Flores I, Cayuela ML, Blasco MA. Влияние теломеразы и длины теломера на поведение эпидермальных стволовых клеток. Науки. 2005; 309: 1253-1256. [В PubMed]
[19] Hayflick L, Moorhead PS. Последовательное культивирование штаммов диплоидных клеток человека. Exp Cell Res. 1961; 25: 585-621. [В PubMed]
[20] Campisi J. Рак, старение и клеточное старение. In Vivo. 2000; 14: 183-188. [В PubMed]
[21] Herbig U, Ferreira M, Condel L, Carey D, Sedivy JM. Клеточное старение приматов старения. Науки. 2006;311:1257. [В PubMed]
[22] Феррон СР, Маркес-Торрехон Ма, ул. ч, Флорес я, Тейлор и к Бласко Ма, Farinas И. укорочение теломер в нейральные стволовые клетки нарушает нейрональной дифференцировки и neuritogenesis. Компания J Neurosci. 2009;29:14394-14407. [В PubMed]
[23] Топин П. старение и нейрогенеза, поражением от болезни Альцгеймера. Старения и болезней. 2010;1:89-104. [PMC Free article PubMed]

ТОП 26 продуктов с высоким содержанием цинка

0

ТОП 26 продуктов с высоким содержанием цинка

Продукты, содержащие цинк в большом количестве
Достаточно ли цинка в вашем рационе? Настало время подумать над этим. Витамины и минералы крайне важны для поддержания общего состояния здоровья. Этому минералу  незаслуженно уделяют мало внимания.

Хотя организму этот минерал необходим в незначительных количествах, тем не менее он нужен для поддержания правильного обоняния, построения здоровой иммунной системы, которая будет в состоянии в нужный момент  выработать ферменты, и для образования ДНК. Он полезен для зрения, вкуса, здоровья волос и кожи. Считается, что он улучшает выработку тестостерона у мужчин, снижает симптомы ПМС у женщин и укрепляет здоровье детей в утробе матери. Дефицит цинка вызывает диарею, импотенцию, потерю аппетита, выпадение волос, поражение глаз и кожи, снижает иммунитет и замедляет рост. Чтобы предотвратить недостаток цинка и увеличить его потребление, необходимо включить в свой рацион продукты, богатые этим ценным минералом.

Содержание [скрыть]

Почему цинк так важен?

Правильный вопрос в нужное время. Потому что, зачем знать о всех этих продуктах, не зная важность этого минерала?

Цинк — это микроэлемент, который можно найти в клетках всего организма. Для оптимальной работы иммунитета нужен цинк. Благодаря ему человек может воспользоваться своим обонянием и вкусовыми рецепторами.

Цинк участвует в выработке около 100 видов ферментов в человеческом организме. Он действует как антиоксидант и нейтрализует влияние свободных радикалов, предотвращая развитие рака. Он также стимулирует выработку крови в организме, способствует синтезу коллагена, который нужен для заживления ран.

Цинк обязательно должен быть в рационе беременных и кормящих мам и крайне важен для младенцев и детей для роста и правильно развития.

Может быть это просто очередной микроэлемент, о котором забыл упомянуть ваш лечащий врач, но без достаточного его количества болезни не заставят себя долго ждать.

Рекомендуемая суточная норма цинка для людей разных возрастов и полов

ВОЗРАСТ МУЖЧИНЫ ЖЕНЩИНЫ БЕРЕМЕННОСТЬ ЛАКТАЦИЯ
0-6 месяцев 2 мг* 2 мг*
7-12 месяцев 3 мг 3 мг
1-3 года 3 мг 3 мг
4-8 лет 5 мг 5 мг
9-13 лет 8 мг 8 мг
14-18 лет 11 мг 9 мг 12 мг 13 мг
19+ лет 11 мг 8 мг 11 мг  12 мг

*Адекватное потребление

Практически 90% цинка в организме находится в костях и мышцах. Рекомендуемая суточная норма цинка составляет 15 мг. Ее несложно достичь, так как этот минерал есть в большом количестве разнообразной пище. Ниже расположен список продуктов питания с высоким содержанием цинка. Так, в чем же он содержится?

Продукты с высоким содержанием цинка

1. Зародыши пшеницы

цинк в зародышах пшеницы

  • Размер порции — 100 грамм;
  • Цинк — 17 мг.;
  • % от дневной нормы — 111.

Зародыши пшеницы являются отличным источником цинка. Порция в 100 грамм, содержащая 17 мг и покрывает потребность организма на 110%.

Как добавить в свой рацион?

Обжарьте зародыши пшеницы на оливковом масле в течение 1-2 минут и добавьте их в салат.

2. Устрицы

устрицы богаты цинком

  • Размер порции – 50 грамм;
  • Цинк — 8,3 мг;
  • % от ДН – 55.

Помимо цинка в устрицах содержится протеин. С их помощью можно увеличить количество потребляемого белка, не превышая количество потребляемого жира. В устрицах много витамина С, всего одна порция покрывает 15 % дневной нормы. Витамин С укрепляет иммунитет, а белок повышает здоровье клеток и мышц.

Как включить в свой рацион?

Можно пожарить их со специями. Даже сырые устрицы могут быть очень полезными, особенно если подавать их с горчицей. Избирательно подходите к выбору места, где покупаете устрицы, так как они часто являются причиной пищевого отравления.

3. Семена кунжута

  • Размер порции — 100 грамм;
  • Цинк — 7.8 мг.;
  • % от дневной нормы — 52. 

Семена кунжута — отличный источник фитостеринов, которые снижают уровень холестерина. Еще одно соединение в кунжуте, называемое сезамин, помогает сбалансировать гормоны и укрепить общее состояние здоровья. Помимо этого в семенах содержится большое количество белка.

Как включить в свой рацион?

Можно мазать кунжутное масло вместо арахисового на тосты. Кунжут прекрасно сочетается с лососем и курицей. Можно приготовить вкусную домашнюю гранолу.

4.  Семена льна

  • Размер порции — 168 грамм;
  • Цинк — 7.3 мг;
  • % от дневной нормы — 49. 

В семенах льна содержится огромное количество омега-3 жирных кислот, которые полезны для здоровья мозга и сердца. Льняное семя применяется при лечении артрита и синдроме раздраженного кишечника.

Как добавить в свой рацион?

Семена льна можно добавлять в свой утренний коктейль или салат. Можно посыпать приготовленные овощи льняным семенем.

5. Семечки тыквы

  • Размер порции — 64 грамма;
  • Цинк — 6.6 мг;
  • % от дневной нормы -44.

Семечки тыквы богаты фитоэстрогенами, которые снижают уровень холестерина в крови у женщин в менопаузе, и антиоксидантами, укрепляющими здоровье.

Как добавить в свой рацион?

Семечки тыквы можно добавить в салат или просто поесть их в обжаренном виде перед сном, что улучшит качество сна.

6. Овсяные хлопья

  • Размер порции — 156 грамм;
  • Цинк — 6.2 мг.;
  • % от дневной нормы – 41. 

Одно из самых популярных блюд на завтрак. Самым главным питательным веществом в овсянке является бета-глюкан — растворимая клетчатка. Она регулирует уровень холестерина и способствует росту полезных бактерий в кишечнике.

Овсяные хлопья также помогают контролировать уровень сахара в крови, что крайне важно для людей с диабетом.

Что можно приготовить? 

Можно приготовить овсяную кашу на завтрак. Это будет самым простым способом увеличить потребление цинка.

7. Какао-порошок

много цинка в какао

  • Размер порции — 86 грамм;
  • Цинк — 5.9 мг;
  • % от дневной нормы — 39.

Цинк в какао-порошке укрепляет иммунитет, а вкус горячего темного шоколада придется любому привереде по вкусу. В какао много флавоноидов, которые укрепляют иммунную систему.

В каком виде можно есть? 

Добавляйте какао-порошок в свои любимые заправки для салата. Не послащенный какао-порошок можно добавлять в подливу, белковые коктейли или в каши.

8. Швейцарский сыр

  • Размер порции — 132 грамма;
  • Цинк- 5.8. мг.;
  • % от дневной нормы — 38.

Важно отметить, что сыр в принципе — это полезный источник кальция, минерала, необходимого для крепости костей. Протеин, содержащийся в еде животного происхождения, является полноценным, поэтому швейцарский сыр содержит все необходимые организму для производства белка аминокислоты.

Однако его стоит есть в умеренных количествах, так как он содержит насыщенные жиры, которые не принесут пользы в больших количествах.

Что можно приготовить? 

Можно добавлять ломтики сыра в свой бутерброд или в суп, также в тертом виде в любой салат или с яичницей.

9. Яичный желток

  • Размер порции — 243 грамма;
  • Цинк — 5.6 мг.;
  • % от дневной нормы — 37. 

Яичный желток — это кладезь питательных веществ. Он содержит витамины A, D, E и К. В желтке есть омега-3 жирные кислоты. И что более важно, он содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые улучшают зрение.

Как включить в свой рацион?

Желток можно есть сырым, если это вам по вкусу, варенные желтки мелко нарезать и добавлять в салат.

10. Фасоль лима

  • Размер порции — 178 грамм;
  • Цинк — 5 мг.;
  • % от дневной нормы — 34. 

Помимо цинка в фасоли лима содержится фолиевая кислота, необходимая для синтеза ДНК и деления клеток. В них также есть витамина B1 и В6. Клетчатка  в фасоли защищает прямую кишку и весь пищеварительный тракт от рака. Фасоль быстро и надолго насыщает, что способствует здоровой потере веса.

Как включить в свой рацион?

Сушенную фасоль можно добавлять в суп или в яичницу с беконом.

11. Турецкие бобы

  • Размер порции — 184 грамма;
  • Цинк — 5.1 мг.;
  • % от дневной нормы — 34. 

Они снижают концентрацию С-реактивного белка, который известен тем, что вызывает различные воспалительные процессы в организме. Турецкие бобы помогают контролировать уровень сахара в крови и полезны при лечении диабета.

Как включить в свой рацион?

Они могут быть легким дополнением к любому фруктовому или овощному салату. Можно даже перекусывать ими в сыром виде по вечерам. Приготовьте добротный суп или рагу с турецкими бобами.

12. Арахис

цинк есть в арахисе

  • Размер порции — 146 грамм;
  • Цинк — 4.8 мг.;
  • % от дневной нормы — 32. 

Арахис — это вместилище целого ряда полезных для сердца питательных веществ. В нем есть ниацин, магний, медь, олеиновая кислота и другие антиоксиданты, включая ресвератрол.

Регулярное потребление арахиса снижает риск образования камней в желчном пузыре, как у мужчин, так и женщин, а также уровень холестерина в крови. Как известно, камни состоят по большей своей части из холестерина.

Как включить в свой рацион?

Кушайте их в очищенном виде по вечерам при просмотре любимой телепередачи.

Или приготовьте полезный и питательный батончик с медом.

13. Ягненок

  • Размер порции — 113 грамм;
  • Цинк — 113 грамм;
  • % от дневной нормы — 26. 

Мясо ягненка практически полностью состоит из белка, притом что этот белок очень качественный и содержит в себе все необходимые аминокислоты. Блюда с ягненком часто присутствуют в рационе тяжелоатлетов, спортсменов, перенесших травмы, и пациентов после операции.

В нем содержится очень важная аминокислота, называемая бета-аланин, которая улучшает работоспособность и выносливость.

Что можно приготовить? 

Отбивные, жаркое или стейки из ягненка могут стать прекрасным дополнением к любому обеду.

14. Миндаль

  • Размер порции — 95 грамм;
  • Цинк — 2.9 мг.;
  • % от дневной нормы — 20. 

Миндаль — это самый популярный вид орехов и самый вкусный. В них есть много антиоксидантов, которые снимают стресс и замедляют старение. Миндаль содержит также витамин Е, который защищает мембраны клеток от разрушения, и применяется в качестве профилактического средства от заболеваний мозга, как болезнь Альцгеймера, например.

Как включить в свой рацион? 

Скушайте пригоршню миндаля вместе с привычным завтраком и перед сном еще одну. Рубленый миндаль можно добавлять в десерты и смузи.

15. Краб

  • Размер порции — 85 грамм;
  • Цинк — 3.1 мг.;
  • % от дневной нормы — 20. 

Как и другие источники мяса, крабовое мясо является полноценным источником белка. Мясо краба содержит большое количество витамина В12, который нужен для выработки здоровых кровяных телец и предотвращения болезней сердца.

Что можно приготовить?

Мелко порубите мясо краба и добавьте его в овощной салат или в суп. Можно обжарить его с молодыми стручками зеленого гороха, водяным каштаном, грибами, чтобы приготовить себе  вкусный и питательный обед.

16. Нут

  • Размер порции — 164 грамма;
  • Цинк — 2.5 мг.;
  • % от дневной нормы — 17. 

В нуте содержится большое количество клетчатки, которая, как известно, помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Это, в свою очередь, предотвращает развитие диабета и болезней сердца.

Нут также содержит селен — минерал, который очищает организм от определенных соединений, вызывающих рак.

Что можно приготовить? 

Нут можно добавлять в белковый салат из фасоли. Муку из нута можно использовать при приготовлении выпечки. Даже если добавить нут в овощной суп, это сделает его еще вкуснее и полезнее.

17. Горох

  • Размер порции — 160 грамм;
  • Цинк — 1.9 мг.;
  • % от дневной нормы — 13. 

Горох не содержит холестерин, а также небольшое количество жира и натрия. Разве это не здорово?

В горохе есть антиоксидант лютеин. Наш организм запасает этот антиоксидант в области желтого пятна в сетчатке, что позволяет правильно фильтровать световые лучи. Нехватка этого антиоксиданта приводит к дегенерации желтого пятна и катаракте.

Как включить в свой рацион?

Добавляйте горох в овощные салаты. Сырой горох сладких сортов тоже очень вкусный.

18. Кешью

  • Размер порции — 28 грамм;
  • Цинк — 1.6 мг.;
  • % от дневной нормы — 11. 

В кешью есть железо и медь, которые усиливают кровообращение, участвуют в выработке красных кровяных телец и их утилизации.

Эти орехи могут стать достойной заменой животным белкам и жирам. В них содержатся моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые препятствуют накоплению жиров и холестерина в сердце и сосудах.

Как включить в свой рацион?

Кушайте их в сыром виде по вечерам, чтобы получить нужное количество цинка и других питательных веществ. Маслом из кешью можно намазать свой утренний тост.

19. Чеснок

чеснок содержит цинк

  • Размер порции — 136 грамм;
  • Цинк — 1.6 мг.;
  • % от ДН — 11. 

Чеснок крайне полезен для сердца. Эта польза обусловлена наличием в чесноке аллицина, очень сильного биологически активного вещества. В чесноке очень много питательных веществ и мало калорий. Он приводит давление крови в норму и снижает уровень вредного холестерина. Его часто используют при лечении простуды. Антиоксиданты в чесноке помогают предотвратить когнитивные расстройства.

Что более интересно, чеснок помогает выводить тяжелые металлы из организма.

Как включить в свой рацион?

Чеснок лучше есть сырым, просто очистив его предварительно. Не все могут выдержать его острый вкус. Можно раздавить головку чеснока и смешать ее с медом, намазать полученную смесь на тост.

20. Йогурт

  1. Размер порции — 245 грамм;
  2. Цинк — 1.4 мг.;
  3. % от дневной нормы — 10. 

В йогурте помимо цинка много кальция. 1 банка йогурта содержит 49% дневной нормы кальция. Кальций помогает поддерживать здоровье костей и зубов, а витамины группы В защищают от дефектов нервной трубки плода.

Йогурт также богат протеином, значимость которого объяснять не стоит.

Как включить в свой рацион?

Йогурт можно есть на обед или, добавив пригоршню свежих ягод или фруктов, на ужин.

21. Коричневый рис (вареный)

  • Размер порции — 195 грамм;
  • Цинк — 1.2 мг.;
  • % от дневной нормы — 8.

В коричневом рисе содержится также марганец, который нужен для правильного усвоения питательных веществ и выработки пищеварительных ферментов. Марганец укрепляет иммунную систему.

Коричневый рис, как известно, регулирует уровень сахара в крови и рекомендован при лечении диабета.

Как включить в свой рацион?

Замените обычный белый рис коричневым, чтобы ощутить всю его пользу на себе.

22. Говядина

  • Размер порции — 28 грамм;
  • Цинк — 1.3 мг.;
  • % от дневной нормы — 8. 

Говядина от коров, выращенных в максимально комфортных условиях, содержит меньше жиров и больше омега-3 кислот. В ней также есть линолевая кислота, которая известна тем, что снижает риск развития раковых и сердечных заболеваний, и витамин Е.

Что можно приготовить? 

Можно добавлять кусочки отварной говядины в свой любимый овощной салат.

23. Курица

цинк в курице

  • Размер порции — 41 грамм;
  • Цинк — 0.8 мг;
  • % от дневной нормы — 5.

Курица превосходит любую пищу по количеству белка, содержащего в ней. Она богата селеном, который известен своими противораковыми свойствами. Витамины В6 и В3 в ней ускоряют метаболизм и укрепляют здоровье клеток.

Что можно приготовить?

Курицу можно жарить, варить и запекать, а также добавлять в салаты и домашнюю пиццу.

24. Индейка

  • Размер порции — 33 грамма;
  • Цинк — 0.4 мг.;
  • % от дневной нормы — 3.

Индейка богат протеином, который насыщает и утоляет голод надолго. Это преимущество предотвращает переедание. Достаточное потребление белка помогает поддерживать стабильный уровень инсулина после приемов пищи. В индейке есть селен, который является профилактическим средством от многих видов рака.

Что можно приготовить?
Старайтесь покупать мясо птицы, выращенной в максимально натуральной среде обитания. Их мясо содержит меньше натрия. Мясо индейки можно добавлять в салаты, супы или запекать целиком.

25. Грибы

  • Размер порции — 70 грамм;
  • Цинк — 0.4 мг.;
  • % от дневной нормы — 2.

Грибы являются источником германия, который помогает организму эффективно использовать кислород. Грибы содержат железо и витамины С и D.

Что приготовить?

Добавьте грибы в суп, что придаст ему новый вкус и аромат. Добавьте их в свой любимый овощной салат или карри.

26. Шпинат

  • Размер порции — 30 грамм;
  • Цинк — 0.2 мг.;
  • % от ДН — 1.

Один из антиоксидантов в шпинате, называемый альфа-липоевой кислотой, снижает уровень глюкозы и борется с окислительным стрессом, особенно у пациентов с диабетом.

Шпинат также богат витамином К, питательным веществом, необходимым для здоровья костей.

Как включить в свой рацион?

Шпинат можно добавлять в супы, в бутерброды, есть с макаронами и готовить запеканки.

Это был список продуктов, в которых содержится цинк в большом количестве. Но как узнать,  достаточно ли цинка в рационе?

Признаки дефицита цинка

Следующие признаки говорят о том, что организм недополучает цинк в необходимых количествах:

  • Слабый иммунитет. Частые простуды и различные инфекции не редкие гости для вас.
  • Цинк блокирует высвобождение гистаминов в кровь. Если его недостаточно, тогда у человека присутствуют симптомы аллергической реакции, такие как зуд, чихание и насморк.
  • Нарушения сна. Цинк играет важную роль в производстве и регуляции мелатонина, гормона сна. Без достаточно количества мелатонина и цинка в организме про здоровый сон можно забыть.
  • Выпадение волос. Когда уровень гормонов щитовидной железы снижен, организм не способен усваивать цинк. Это вызывает выпадение волос.
  • Расстройства внимания. Существует взаимосвязь между низким уровнем цинка в моче и гиперактивностью.
  • Плохое состояние кожи. 6% от всего цинка в организме находится в коже. Ученые предполагают, что причиной акне является дефицит цинка в организме.
  • Задержка роста. Дефицит цинка является частой причиной невысокого роста у детей, так как кости не получают достаточное количество этого минерала для роста.
  • Бесплодие или проблемы с зачатием. Цинк укрепляет здоровье репродуктивной системы.
  • Болезнь Альцгеймера. Добавки с цинком предотвращают когнитивные расстройства, особенно у людей пожилого возраста.

Перед приемом добавок с цинком обязательно проконсультируйтесь с врачом.

При дефиците цинка обязательно включите в свой рацион эти цинкосодержащие продукты, которые расположены ниже в таблице. Будьте предельно осторожны, так как избыток цинка в организме может иметь прямо противоположный эффект.

Таблица содержания цинка в продуктах

№ п/п ТОП-29 продуктов с большим содержанием цинка На 100 грамм
#1 Устрицы (вареные) 78.6 мг (524% от ДН)
#2 Зародыши пшеницы 16.7 мг (111% от ДН)
#3 Говядина (постная, отварная) 12.3 мг (82 % от ДН)
#4 Телячья печень 11.9 мг (79 % от ДН)
#5 Семечки тыквы (сушеные) 10.3 мг (69% от ДН)
#6 Семена кунжута 10.2 мг (68% от ДН)
#7 Темный шоколад 3.3 мг (22% от ДН)
#8 Сушеные травы и специи (кервель) 8.8 мг (59% от ДН)
#9 Мясо ягненка (постное, отварное) 8.7 (58% от ДН)
#10 Арахис (жареный) 3.3 мг (22% от ДН)
#11 Обогащенные зерновые культуры 52 мг (345% от ДН)
#12 Нежирный йогурт с фруктами 0.7 мг (4% от ДН)
#13 Молоко 0.4 мг (3% от ДН)
#14 Куриная грудка 1 мг (7% от ДН)
#15 Сыр Чеддер 3.1 мг (21 % от ДН)
#16 Моцарелла 2.9 мг (19% от ДН)
#17 Семечки арбуза 10.2 мг (68% от ДН)
#18 Оленина 8.6 мг (58% от ДН)
#19 Телятина 7.4 мг (49% от ДН)
#20 Обогащенное арахисовое масло 15.1 мг (101% от ДН)
#21 Ростки люцерны 0.9 мг (6% от ДН)
#22 Спаржа (отварная) 0.6 мг (4% от ДН)
#23 Рисовые отруби 6.0 мг (40 % от ДН)
#24 Сердцевина пальмы 3.7 мг (25% от ДН)
#25 Водоросли (ламинария) 1.2 мг (8% от ДН)
#26 Пекинская капуста (вареная) 0.1 мг (1% от ДН)
#27 Зеленый горох 1.2 мг (8% от ДН)
#28 Тахина 10.5 мг (70% от ДН)
#29 Палтус или камбала 0.6 мг (4% от ДН)

Дефицит цинка: факторы риска

Вегетарианцы и веганы, те, кто часто сидит на диетах или злоупотребляет алкоголем, пожилые люди, беременные и кормящие женщины, диабетики, подростки во время полового созревания, люди с целиакией и рецидивирующей диареей подвержены наибольшему риску развития дефицита цинка.

Заключение

Просто включите все эти продукты в свой рацион

суставы можно возродить к жизни или позволить оставаться им здоровыми до самой глубокой старости.

0
Испытываете ли Вы досаду от невозможности решить проблему с суставами, которые с возрастом становятся очень уязвимы и начинают доставлять Вам боль и дискомфорт?
Хорошая новость заключается в том, что суставы можно возродить к жизни или позволить оставаться им здоровыми до самой глубокой старости.

Если говорить о здоровье человеческого тела в целом, то прежде всего оно зависит от привычек нашего образа жизни.
Упражнения здесь очень важны, но все же они служат скорее дополнением, чем единственным инструментом поддержания и восстановления здоровья.
Не меньшее значение имеют психогигиена, культура пищевого поведения с учетом возрастной физиологии, соответствие образа жизни суточным и сезонным ритмам и еще целый ряд факторов.
Потому что с возрастом количество негативных факторов, разрушающих наши суставы чем хуже кровоток, тем больше накаплений в теле в виде…

 

-шлаков,
-токсинов,
-прочего мусора…
и, нарушая естественное поступление питания к суставам, что приводит к снижению их прочности и подвижности.

 

 Но мы забываем, а иногда и не знаем, что любая обездвиженность или блокада обезболивающими средствами, устраняющая чувствительность мышц при движении, наносят непоправимый ущерб суставам, так как способствуют атрофии мышц.

                                        Человек Попадает В Замкнутый Круг:
Чем Меньше Он Двигается, Тем Больше Возникает Проблем
В Опорно-Двигательном Аппарате; Но Чем Больший Дискомфорт Вызывают Движения, Тем Меньше Хочется Двигаться.

Вспомним уроки анатомии: наши суставы могут осуществлять движения только благодаря эффективной работе мышечно-связочного аппарата, именно способность мышечной ткани сокращаться и расслабляться, крепость и эластичность связок и сухожилий двигают суставы.

 Суставы могут осуществлять движения только благодаря эффективной работе мышечно-связочного аппарата.

Но чтобы сам мышечно-связочный аппарат не давал сбоев, он должен обильно снабжаться кровью.

Приток же свежей крови, несущей клеткам кислород и питание, осуществим только при активном движении человека.

Малоподвижное состояние при отсутствии физических упражнений:

уменьшает циркуляцию крови,
питание опорно-двигательного аппарата становится недостаточным,
нарушается водно-солевой обмен в тканях,
И как итог:

мышцы атрофируются,
связки и сухожилия ослабевают,
весь этот так называемый крепежный материал перестает поддерживать суставы,
они же, в свою очередь, начинают медленно, но верно разрушаться.

Для эффективной жизнедеятельности нашему организму в целом, и суставам в частности, необходимо питание в виде воды, кальция, белка, микроэлементов и т.д.
  • Такое питание осуществимо только благодаря помповому (насосному) механизму мышц, но без движения, без сокращения, расслабления — данный механизм не работает.

Не хорошая Новость Заключается В Том,
Что Процессы Деградации На Этом Не Остановятся 

  • Цивилизация ограничила нас в подвижности, и, как следствие, современные люди слегка набирают лишние килограммы. Малоподвижный образ жизни человека провоцирует откладывание лишних калорий в виде подкожного жира.
  • Книжные магазины переполнены талмудами, рассказывающими страшилки об ожирении. Но, говоря о лишнем весе, почему-то чаще всего авторы делают акцент на красоте внешнего облика, на здоровье сердца, сосудов и так далее.
А что же суставы, которые отвечают за каждое малейшее движение, совершаемое нами ежесекундно, ежеминутно, еженедельно, ежемесячно, годами?! Жир необходим нам, как кислород, потому что он защищает от механического воздействия извне все структуры тела.
Для безопасной жизнедеятельности человека Природа придумала очень эффективный защитный механизм. Но она не предполагала накапливание чрезмерного количества его излишков
В то время, как мышцы защищают и поддерживают суставы, помогая им избавиться от напряжения, жир только увеличивает многократно груз, который приходится нести суставам.
  • Обрастая излишней жировой прослойкой, мышцы уже не в состоянии выполнять свою основную функцию — сокращаться и расслабляться. Дальше — хуже: они не позволяют суставам свободно двигаться, ограничивая нашу гибкость.
  • Тазобедренные суставы, колени, стопы и так вынуждены в процессе движения человека мириться с нагрузкой, превышающей вес всего тела в пять раз, а если и он далек от идеального…

Согласно одному европейскому исследованию, при избыточном весе на суставы ног может приходиться до 700 кг нагрузки.

Вопрос: как долго протянут эти суставы? 

  • И сколько бы клинических диагнозов не было поставлено, причиной возникновения проблем и болевых ощущений является неправильная эксплуатация тела (здесь не идет речь о механических травмах или инфекционных заболеваниях), и, возможно, незнание человеком элементарных анатомических сведений.
 

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

0

Поздравляю с Рождеством, getimage

Чудеса войдут пусть в дом

С запахом еловым!

С Рождеством Христовым!

Желаю здравия, добра,

На сердце легкости, тепла,

Желаю верить и любить,

Свою любовь родным дарить.

Желаю радости и света.

Вас с Рождеством… и всю планету!

С Новым Годом Рождеством Христовым!!!

0

Год Петуха на пятки наступает…
Каким он будет?Кто же его знает!
Но переливами играют перья,
Заслуживает,знать,доверия! petux
💕
Пусть правит хладнокровно и спокойно,
Не лезет на рожон,ведёт себя достойно.
Не задирается.исправно топчет кур.
Пусть видят,что петух-не самодур!
💕
Тепло проститься надо с обезьяной,
Пусть чешет в Африку и ест свои бананы.
Надеемся,петух порядок наведёт!
Он с Дед Морозом важно в каждый дом войдёт!!!
💕
Ещё пусть курку Рябу пригласит,
Та нанесёт яиц и каждый будет сыт.
А повезёт кому,снесёт и золотое!
Всех с наступающим!!!!Здоровья,счастья и покоя!!!!
💕
Мороз, метель, снежинок круговерть,
И Новый Год все ближе, ближе, ближе.
Желания сбываются, поверь.
И чудеса нам, снова, в спину дышат…

 

12 обещаний, которые вы должны дать себе и всегда выполнять

0

Многое зависит от того, как мы воспринимаем окружающий мир. Давайте себе позитивные обещания. Обещайте не сдаваться, бороться, смеяться громче и преодолевать все невзгоды каждый раз, когда мир обрушивает их на вас. Обещайте быть той силой, с которой приходится считаться. Когда вы станете себе лучшим другом, жизнь станет проще.

1. Я не буду держаться за прошлое

Ваши проблемы, ваши слабости, неудачи, сожаления и ошибки могут многому вас научить, если вы готовы учиться. А могут изнурить, если вы не готовы. Так позвольте себе учиться каждый день.

Воспринимайте всё как полезный урок. Если вы сожалеете о некоторых прошлых решениях или поступках, перестаньте нести это в себе. Тогда вы сделали всё возможное в соответствии со знаниями и опытом, что у вас были. Тогда вы были моложе. Возможно, принимай вы решение сегодня, уже с большим опытом и знаниями, вы бы поступили по-другому. Так сделайте себе послабление. Время и опыт помогут вам расти и учиться, чтобы принимать правильные решения ради себя и тех, о ком вы заботитесь.

2. Я буду сам управлять своей жизнью и нести ответственность за свои поступки

Вы вините родителей, учителей, систему образования, правительство, но не самого себя. Правильно? Ведь вы никогда не ошибаетесь… Но это не так. Если вы хотите меняться, если хотите двигаться дальше, ответственность всегда лежит на вас. Только вы сами можете принимать решения. Только вы сами должны нести за них ответственность. Управляйте своей жизнью самостоятельно.

3. Я буду обращаться к себе как к другу

Задумайтесь, что обычно вы говорите себе. Это вдохновляющие, обнадёживающие слова, которые вы могли бы сказать другу? Или обидные замечания, которых достоин только злейший враг? Весь день мы неслышно разговариваем сами с собой и верим каждому своему слову. Поэтому направляйте свой внутренний голос с умом. Спросите себя: «Если бы у меня был друг, который постоянно говорил бы мне то, что я говорю себе, как долго он оставался бы моим другом?»

4. Я буду прислушиваться к тому, что сердце подсказывает мне

Чувства и интуиция редко нас подводят (по крайней мере, проверить это стоит). И если в глубине души вы чувствуете, что делаете что-то не так, скорее всего, так оно и есть. Обратите внимание на свои настоящие чувства и следуйте туда, куда они ведут вас. Слушая свой внутренний голос, вы увидите, что закрытые двери только кажутся такими. На самом деле они открыты для вас.

5. Я буду жить так, как считаю правильным

Позвольте себе идти по пути, который делает вас счастливее. Это нормально, что некоторые люди в вашей жизни не будут этого одобрять и станут всячески вас отговаривать. Ведь у всех нас разные представления о счастье. Посвятите себя созданию собственного счастья. Как бы грустно это ни звучало, чтобы добиться желаемого, от чего-то придётся отказаться. И лучше отказаться от отношений, в которых вас принуждают делать то, чего вы не хотите.

6. Я обещаю отпускать людей, отношения с которыми зашли в тупик

Большинство людей появляется в нашей жизни ненадолго. Они приходят, чему-то нас учат, что-то в нас меняют и уходят. Это нормально. Не все отношения заканчиваются, но все отношения могут преподнести нам ценные уроки. Если вы будете открытым с каждым человеком, вы узнаете много стоящего. Иногда странно осознавать, что вы потратили слишком много времени на человека, с которым вас уже ничто не связывает. Но не стоит об этом сожалеть. Всё идёт именно так, как должно идти.

7. Я буду улыбаться вне зависимости от обстоятельств

Даже в трудные времена найдите минуту, чтобы остановиться и вспомнить, кто вы есть. Найдите минуту, чтобы подумать о вещах, которые действительно имеют для вас значение. А потом улыбнитесь. В мире нет ничего более прекрасного и сильного, чем улыбка сквозь слёзы. Любой может быть счастлив, когда всё даётся легко. Но нужно обладать стойким характером, чтобы суметь улыбнуться в ситуации, которая заставляет вас рыдать. Помните, что время пройдёт и всё наладится. Поэтому продолжайте идти. В конце концов, сильные люди появляются только благодаря трудным обстоятельствам.

8. Я буду ценить ту жизнь, которую имею

Хорошо там, где нас нет. Слишком много людей переоценивают то, чего не имеют, и недооценивают то, чем обладают. Не будьте одним из таких. Вдохните полной грудью. Не волнуйтесь о прошлом. Сосредоточьтесь на том, что вы должны сделать сегодня, а не на том, что вы могли бы сделать вчера. Помните, что, когда что-то теряешь, обязательно находишь что-то другое. Цените то, что имеете и кем являетесь сегодня. Ведь жизнь не должна быть идеальной, чтобы быть прекрасной. Считайте свои удачи, а не свои проблемы. Стоит только начать думать о своей жизни в позитивном ключе, и она начнёт меняться к лучшему.

9. Я буду использовать свои сильные стороны, чтобы сделать мир лучше

Часто люди думают, что никаких сильных сторон у них нет, и потому не пытаются ничего предпринимать. В мире, наполненном сомнениями, найдите в себе смелость быть мечтателем. В мире, наполненном гневом, найдите в себе смелость прощать. В мире, наполненном ненавистью, найдите в себе смелость любить. В мире, полном недоверия, найдите в себе смелость верить. И когда вы сделаете это, вы узнаете о таких гранях своей личности, о которых никогда не подозревали. Мир нуждается в вас.

10. Я буду отдавать время самосовершенствованию

Когда делаешь что-то, нужно стремиться делать это правильно. Совершенство не бывает случайным. Совершенство — это результат больших намерений, целенаправленных усилий, осмысленного управления, умелого исполнения и способности видеть не препятствия, а возможности. Кроме того, важно отметить, что судить о проделанной работе нужно не по тому, где вы сейчас находитесь, а по расстоянию, которое вы прошли.

11. Я буду выходить за пределы зоны комфорта

Когда вы испытываете затруднения, не воспринимайте это как провал. За каждым большим успехом стоят большие трудности, которые необходимо преодолеть. Помните об этом. Когда вы стараетесь изо всех сил, вы становитесь умнее и сильнее. Совершайте ошибки, спотыкайтесь, извлекайте уроки и не прекращайте расти.

12. Я буду принимать перемены, когда они необходимы

Мы всегда стараемся сделать правильный выбор, но как понять, что сейчас именно тот момент, когда нужно что-то менять и двигаться дальше? Всегда есть тревожные звоночки, и вы замечаете их, только не всегда хотите это признавать. Отношения, работа, место проживания — всё это имеет срок годности. И зачастую мы продолжаем находиться в том же месте с теми же людьми, заниматься тем же самым просто потому, что боимся перемен. Результат всегда один и тот же: боль, разочарование, сожаление. Будьте умнее. Принимайте перемены с распростёртыми объятиями, если понимаете, что они необходимы.

По материалам Lifehacker

0

Вверх